栗山園では５月に入るといっせいにみかんやオレンジの花が咲きます。温州みかんはもちろんのこと、八朔、夏みかん、清見オレンジ、バレンシアオレンジなど、収穫時期の早い品種も遅い品種もほとんど同じ時期に開花するので、園地はみかんの花の香りでいっぱいです。
白くて可愛いみかんの花
青い空にくっきりと映えます！
これはバレンシアの花。
この花は来年の夏に収穫される果実になります。
後ろに見えるオレンジ色の果実は、この夏収穫の果実です。
バレンシアオレンジは不思議なフルーツです。
オレンジ色の果実は昨年の５月に咲いた花の実です。
今はオレンジ色ですがもう少し暑くなって熟してくると回青現象と言って薄いライムグリーン色になります。
今、咲いている花は来年の夏に収穫されます。
なんと、花が開いてから収穫されるまで１年以上も木に成っているんです。
２００６年のみかんの花です。
温州みかん 宮川早生の花
温州みかん 興津早生の花
温州みかん 向山中生の花
レモンの花
紅はっさくの花
田の浦オレンジ（新甘夏）の花
セミノールオレンジの花
バレンシアオレンジの花
宮内いよかんの花
清見オレンジの花
● ５月収穫予定のセミノールオレンジです！
山の園地に向かう道です。
もう、初夏の様相です！
山の園地の中腹です。
見晴らしが良く、風が抜けて良い気持ちです！
いつもこの場所でお弁当を食べます！
７月〜８月に収穫される国産バレンシアオレンジです！
栗山園は単独農園で国産バレンシア生産、全国 Ｎo.１です！
国産バレンシアオレンジは５月の初め頃まではうすいオレンジ色です！
５月を過ぎて、日差しが強くなってきますと 果皮がライムグリーンとオレンジがまざった色に変わってしまいます。（回青現象)
熟してくるとライムグリーン色になる 不思議なオレンジです！
さくさくとした歯ざわりと、夏むきのさっぱりした甘さで、冷やして食べると美味しいです！
これ、何だと思います？
５月に収穫予定のセミノールオレンジです！
鳥さんが突っついて食べるので鳥よけの帽子をかぶっています！
鳥よけの帽子をとってみると目に鮮やかなセミノールオレンジです！
味が濃くて、大変、ジューシーです！
清見オレンジです！
栗山園では遅くまで樹なりで完熟させますので、全国的に不作の年でも美味しいです！
大きな樹もありますが、こんな小さな樹でもたくさんのバレンシアオレンジがなっています！
矮木（ちいさな木）での栽培は管理がしやすいようです。
これから、どんどん日光を浴びますとだんだん果実がライムグリーン色を帯びてきます。
これを回青現象と言います！
青いけれど、さっぱりとした甘さで、大変、ジューシーです！
この柵は電気柵です！
バレンシアの大敵は 『 猿 』 なんです！
毎年７月になると猿が集団でバレンシアオレンジを食べにくるんです！
猿は本当に美味しいものを知っています！！
三宝柑のあとに植えた、温州みかん田口早生です！
今年の冬は、まだダメで収穫は５〜７年後です！
まさに開いた みかんの花とつぼみ！
一瞬の輝きです！
みかんの園地に登る道は新緑がきれい！
温州みかん 宮川早生の花
温州みかん 興津早生の花
今年の７月に収穫されるバレンシアオレンジと来年の７月に収穫されるバレンシアオレンジの花
バレンシアオレンジは花が咲いてから収穫されるまで４００日位かかるんです！
セミノールオレンジの花
この木は満開です！
ご存知！
鳥除けのための黒い仮面のセミノールオレンジ
袋を外すと、こんなに真っ赤です！
４月下旬から出荷予定です！
三宝柑小つぶちゃんオークションが成っていた木を伐採して細かくチップにしたものです。
ちょっとかわいそうな気もしますが次の世代のかんきつに役立てます！
でも、かんきつの良い香りがします！
三宝柑のチップを温州みかんの木の根元に置いて自然に戻してやります。これで、自然循環を図ることができます。
栗山さんが、温州みかんを新たに植えるために、新しく持って来た土（客土）をブルトーザーで馴らしています。
客土の量はかなり多いので、このような重機を使わないとできません。
伐採した三宝柑の植え替えのための温州みかん田口早生です！
１本ずつ丁寧に、丁寧に愛おしむように植えて行きます！
和久さん（息子さん）が優しく、田口早生の根元に漏斗で水やりをしています。
左のパワーショベルの爪で穴を掘ります！
苗を持って、待機中のまゆみさん（和久さんのお嫁さん）です！
栗山さん、息子さん、お嫁さん総がかりの仕事です。
お母さんはお店でお留守番です！
植え替えのバレンシアオレンジ、三宝柑、セミノールオレンジです！よくよく見ないと どれがどれだかわかりません！
３月８日、お天気も良くて、栗山園の園地はもうすっかり春！
栗山さんは鹿の柵を作る作業中
今年は鹿がたくさん出てきて、みかんの葉や樹の皮を食べてしまうので、鹿除けの柵を作っています。
支柱をしっかり打ち込みます。
鹿さんもなかなか手強いので、きちんと金属ネットを張ります。
鹿さんが降りてくる沢全体にネットを張りますので大変です！
まもなく収穫開始の清見オレンジ
白く見えるのはカルシウム剤です。
清見オレンジは鳥除けの大きなゲージの中で栽培されています。
でないと鳥さんがつついて食べてしまいます！
５月に収穫開始のセミノールオレンジです。
鳥さんにつつかれるので鳥除けのネットをかぶっています。
鳥除けネットのベールを外すと、もう鮮やかなオレンジになっています！
７月から収穫されるバレンシアオレンジです。
これから熟してきますと果皮がライムグリーンに変わってしまいます！
栗山園の温州みかんは和歌山県湯浅保健所の野菜等残留農薬検査
７６項目において、全項目基準値以下であることが証明されました。
お天気も良く、寒さも少し和らいだ午後のひととき、
真っ青な空にたわわに実った三宝柑の黄色がとても美しく映えていました。
ご存知、三宝柑
春の訪れを感じさせる柑橘です！
栗山園の園地には多数の品種の柑橘類が植えられているのですが、
その中では「はるみ」はニューフェースです。
まだ、木が若いのであまり収穫量は多くありません。
「はるみ」は清見オレンジとポンカンの子供です。
本当はこんなに果頂部が尖っていないはずなのですが・・
こちらはまだ少し小さい実
皮もちょっと固そうです。
「秋晴れ」と、言うには、あまりに暑くて日差しも強い一日でした。
でも、空は青く透き通って、風も爽やか。
やっぱり、秋なんですね〜！！
みかんの樹には若いみかん達が鈴なり。
みかんの赤ちゃん「青切りみかん」は収穫・出荷が始まっています。
「青切りみかん」は「グリーンハウスみかん」ではありません。
昔懐かしい、酸っぱくて、いい香りの若いみかんです！
アップで撮ったので、大きく見えますが、実際は、まだまだ小さい可愛いみかんです。
もう、こんなに色付いたみかんもありました。
店長と副店長はまだ、樹になっている「田の浦オレンジ（新甘夏）」を発見！！
「食べてもいいよ〜」との栗山さんのお言葉に甘えて、１個、樹からもいで食べてみました。
すると！！！！！
「おいしい〜！！」
「ジューシーで爽やか！！」
樹のてっぺんで堂々と立派に実った大きな「田の浦オレンジ」！！
皮は厚くて、ぼこぼこしていますが、中身はジューシーです！！
下は、まだ樹に残るバレンシアオレンジ
でも、残り、わずかです。
樹に残る美味しそうな実のそばに、来年の夏、収穫される小さな実が寄り添っています。
新兵器を扱う、栗山さん。
剪定したみかんの枝を細かく砕いて、樹の根元に戻すと、肥料になります。
