2007年5月 栗山園のみかんの花満開

栗山園のみかんの花

栗山園では5月に入るといっせいにみかんやオレンジの花が咲きます。温州みかんはもちろんのこと、八朔、夏みかん、清見オレンジ、バレンシアオレンジなど、収穫時期の早い品種も遅い品種もほとんど同じ時期に開花するので、園地はみかんの花の香りでいっぱいです。

みかんの花

白くて可愛いみかんの花

栗山園のみかんの花

 

青い空とみかんの花

青い空にくっきりと映えます!

バレンシアオレンジの花

これはバレンシアの花。
この花は来年の夏に収穫される果実になります。
後ろに見えるオレンジ色の果実は、この夏収穫の果実です。

バレンシアオレンジの果実と花

バレンシアオレンジは不思議なフルーツです。
オレンジ色の果実は昨年の5月に咲いた花の実です。
今はオレンジ色ですがもう少し暑くなって熟してくると回青現象と言って薄いライムグリーン色になります。

今、咲いている花は来年の夏に収穫されます。
なんと、花が開いてから収穫されるまで1年以上も木に成っているんです。

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5/15みかんの花、みかんの花……

栗山園のみかんの花

2006年のみかんの花です。

栗山園の温州みかん宮川早生の花

温州みかん 宮川早生の花

栗山園の温州みかん興津早生の花

温州みかん 興津早生の花

栗山園の温州みかん向山中生の花

温州みかん 向山中生の花

栗山園のレモンの花

レモンの花

栗山園の紅はっさくの花

紅はっさくの花

栗山園の田の浦オレンジ(新甘夏)の花

田の浦オレンジ(新甘夏)の花

栗山園のセミノールオレンジの花

セミノールオレンジの花

栗山園のバレンシアオレンジの花

バレンシアオレンジの花

栗山園の宮内いよかんの花

宮内いよかんの花

栗山園の清見オレンジの花

清見オレンジの花

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2/9 安全の証

栗山園の温州みかんは和歌山県湯浅保健所の野菜等残留農薬検査
76項目において、全項目基準値以下であることが証明されました。

栗山園 安全の証

 

栗山園安全の証

 

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2004.1.14 真冬の栗山園

今年は暖かい冬だったのですが、前日から急に冷え込んできました。
みかん山は風もあまりなくて、比較的、暖かかったです。
とは言え、かなり、寒かった〜。

〜寒さの中、頑張る「晩柑類」の仲間達〜

◆紅はっさく◆

べにはっさく べにはっさく

普通のはっさくより少し赤みがあります。
写真では分かりにくいかな?

まもなく、収穫です。
その後、追熟されて、美味しくなります。
※追熟(ついじゅく:収穫後の
果実を冷暗所に保存して熟成を待つ)

◆はっさく◆

はっさく はっさく

こちらは紅はっさくではなく、普通のはっさくです。
はっさくは追熟によって酸味がおさえられ、はっさく特有のうま味とコクが出てきます。

◆バレンシアオレンジ◆

バレンシア バレンシア

真夏の主役 バレンシアも寒そうです。
熟すと緑色に戻ります。
(回青現象)

◆セミノールオレンジ◆

セミノール セミノール

色のきれいなセミノールセミノールは春になると鳥よけのために、真っ黒の覆面をかけられてしまいます。

昨年の3月の様子>>

◆田の浦オレンジ◆

田の浦 田の浦

いかにも頑丈そうな田の浦オレンジですが、やっぱり、寒そう。
もうすでに、かなり大きい田の浦オレンジですが、まだまだこれから
大きくなります。

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