グリムスハイム・メルヘン


グリムスハイム・メルヘン

心斎橋花房がお取扱しております産直フルーツ
その新鮮なフルーツを使った、季節のスイーツが
生まれました!
作ったのは店長と副店長の住む
大阪府河内長野市のスイス・フランス系パティシエ

「グリムスハイム・メルヘン」
お父さんはフランスで修業され
フランスのケーキ職人の資格をもつ実力派。

今は、息子さんの隆宏さんが中心になって
2軒のお店を運営しながら、新たなコンセプトの
商品の開発に取り組んでいます。

上品で洗練されたお味とおしゃれな雰囲気で、
本格的な洋菓子のお店として定評のある人気店です。

大手デパートから、たびたびの出店依頼がありますが
これを断り、手作りの品質の良さを守り続けているお店です。

前田 秀男シェフ 前田 隆宏シェフ
前田 秀男シェフと前田 隆宏シェフ

メルヘン
メルヘン

グリムスハイム
グリムスハイム

店内 店内

店内 店内

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