青森 弘前 (株)カネタ玉田酒造


青森県弘前市カネタ玉田酒造店は創業270余年の歴史を誇る蔵元です。

『玉川』を酒名として蔵が興されました。

蔵には歴史が生きづいています。
ちょうな(柱や梁を荒削りするための道具)で梳られた柱、蝋燭を差し込んで明かりを採った跡など蔵人の酒造りの想いがひしひしと伝わって来ます。

蔵の中の明かり取りです。ちょっと幻想的で雰囲気があります。

蔵の中にある白い扉です。
ここに佇んでいますと何とも言えない安堵感が感じられます。

大きなお酒の貯蔵タンクです。

お酒の仕込み道具です。 酒造りには色々な道具が使われます。

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